Événements

Découvrez nos menus d’exception pour célébrer les moments uniques de l’année.

Laissez-vous tenter par nos menus spéciaux, élaborés avec raffinement pour sublimer chaque occasion. Vivez une expérience culinaire unique et savourez des créations inédites le temps d’un moment d’exception !

Menu de la Saint Valentin

Marbré de foie gras maison crème brûlée au foie gras
Pommes Granny Smith croquantes

crumble fin à la noisette
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Turbot rôti
Nage de crustacés amandes torréfiées
topinambour fondant
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Veau confit à basse température

sauce aux morilles pommes de terre à la truffe

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Coeur chocolat passion

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Au prix de CHF 100.00 par personne

Réservation souhaitée : 027 483 19 82

lemonument1978@gmail.com