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Menu du week-end
samedi 01 et dimanche 02 Août à midi


 

 

Amuse-bouche

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Carpaccio de gambas

sérac d'alpage et vinaigrette livèche 

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Filet de bœuf truffe de Lens

gratin dauphinois et légumes sautés 

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Parfait à la double crème et framboise​

​​Menu complet: CHF 55.00

Entrée et plat:   CHF 45.00

Réservation: 027 483 19 82  /  lemonument1978@gmail.com

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Menus du Jour

Des menus qui évoluent au fil des saisons.

Chaque semaine, notre Chef Alessandro Bianchi vous propose des créations savoureuses, inspirées des produits du moment et de son amour pour la cuisine italienne.

 

Laissez-vous surprendre et régalez-vous !

Menu du midi de la semaine
du 10 au 14 août  

 

Salade mêlée
ou

Crème de petits pois 

ou 

Salade de poulpe à la méditerranéenne 

***

Friture de poisson du lac et pommes allumettes 

ou

Rôti de dinde sauce aux champignons

ou

Lasagnes maison

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 Dessert du jour

​​1 entrée et 1 plat  : CHF 22.00
Avec le dessert : CHF 29.00

 

Réservation: 027 483 19 82  /  lemonument1978@gmail.com

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