Des menus qui évoluent au fil des saisons.
Chaque semaine, notre Chef Alessandro Bianchi vous propose des créations savoureuses, inspirées des produits du moment et de son amour pour la cuisine italienne.
Laissez-vous surprendre et régalez-vous !
Menus du Jour
Menu du week-end
samedi 10 et dimanche 11Janvier à midi
Amouse Bouche​
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Gambas poêlée lentilles et lard
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Entrecôte de boeuf aux morilles
pommes sautée et légumes
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Brownie à la châtaigne
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Menus de midi de cette semaine
du 19 au 23 Janvier
Salade mêlée
ou
Crème de pommes de terre parfumé à la truffe
ou
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Terrine campagnarde sauce gribiche
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Filets de perche meuniére frites et légumes
​​ou
Escalope de porc à la moutarde pommes croquettes et
légumes sautées
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ou
Gnocchi de pommes de terre à la Mantovana
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Dessert du jour
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1 entrée et 1 plat : CHF 22.00
Avec le dessert : CHF 29.00
Réservation: 027 483 19 82 / lemonument1978@gmail.com
